Productos ecológicos ¿Qué son y cuáles son sus ventajas?

Desde ASUFIN te contamos los 3 beneficios que debes saber sobre los productos ecológicos

¿Qué son los productos ecológicos?

Los productos ecológicos y sostenibles son aquellos que se producen usando las prácticas más respetuosas con el medio ambiente y sostenibles, es decir, no utilizan químicos nocivos, como pesticidas o fertilizantes. Este tipo de producción fomenta los productos locales y el buen trato a los animales y su principal fin es reducir la cantidad de desperdicios y desechos en todo el ciclo de producción y vida del producto. 

1. Son más beneficiosos para la salud

Los productos ecológicos son considerablemente más beneficiosos para la salud, ya que no contienen sustancias químicas o bacterias resistentes a los antibióticos. Además, estos productos tienen hasta un 60% más de antioxidantes y un 50% menos de cadmio que los productos no ecológicos.

2. Son más sabrosos

los alimentos ecológicos, son más sabrosos y nutricionales ya que su producción no está forzada y se respeta su época de cosecha y su período de crecimiento y maduración lo que afecta significativamente a su sabor y aunque no esto no tiene que ver con la forma de producción es otro punto a favor.

3. Promueven el desarrollo social

Los productos ecológicos y locales son cultivados o producidos de forma tradicional y sostenible, por lo que, utiliza una mayor mano de obra que se traduce en una mayor cantidad de puestos de trabajo. Y aunque por regla general, estos productos son más caros, promueven la económica, el comercio de proximidad y consumo local.

Para asegurate que un producto es ecológico debes comprobar si tiene algún sello o garantía que lo avale, como el sello de la Unión Europea, EU Organic Bio.

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